肝脏是人体内脏里最大的器官，位于人体中的腹部位置，在右侧横隔膜之下，位于胆囊之前端且于右边肾脏的前方，胃的上方。肝脏在身体里面起着去氧化、储存肝糖、分泌性蛋白质的合成等作用。同时肝脏也制造消化系统中的胆汁。那如何来保护我们的肝脏呢？
多饮水，少量多次饮用白开水或者淡盐水，促进血液循环和肝脏代谢。
三餐的营养和荤素搭配合理，必须保证蛋白质、维生素、无机盐和纤维素都能摄入。乙肝患者忌食油腻，，特别是忌过多食肉和糖类。过多的吃肉类和糖类，会使多余的蛋白质和糖类食物转化为脂肪而储藏，其中肝脏也是重要储藏点，天长日久，身体肥胖，势必形成脂肪肝，使有病的肝脏负担加重，促使乙肝恶化。乙肝患者最好安排多样化的均衡饮食，尤其是要自我控制体重，少食动物脂肪、油炸食品、咸肉、全脂牛奶等最好不吃甜食和辛辣食品。可以吃像黄瓜、冬瓜、苦瓜、豆芽、西瓜等寒凉的食物。
合理的运动能够使人体的免疫力增强。平时慢跑能增强体质，加强心肺功能，加快新陈代谢，对肝脏也有好处，但不宜负荷过大，过于疲惫。
肝主谋虑，熬夜会伤肝。养成早睡早起，保障睡眠质量的好习惯。人直立时，流到肝脏中的血液非常少，而人在躺着的时候，流到肝脏中的血液会明显增多，成年人正常的睡眠时间应该为8小时，正常的应该是从23点左右开始上床睡觉了，到了凌晨1至3点钟是进入深睡眠状态，这个时间是肝脏排毒的时期，也是养肝血的最佳时间，反之，就会养不足血。因此我们呼吁尽可能地不要熬夜，如果不得已成了熬夜一族，就应摄取更充足的营养保护自己，让熬夜对身体的伤害减到最小。
