随着人类文明的进步,吃的花样也越来越多,吃撑的情况也是随处可见,可是这样真的好吗?
吃撑
一、在什么情况下会吃撑呢?
1、自助餐:食物种类繁多,想吃什么拿什么,带着吃够本的心态,饿着肚子进,挺着肚子扶着墙出来。
2、朋友聚会:好久不见的朋友总会找个地方边吃边聊,有酒有肉心情好,吃着吃着大肚子就出来了。
3、工作忙: 社会发展速度快,竞争大,需要我们马不停蹄赶工作,快餐就成了他们的生活,工作忙吃饭太急。从开始进食到大脑接到饱的信号需要20分钟,很多人通常用不了10分钟就解决一顿饭,这种情况也容易吃撑。
4、压力太大,许多人饮食不规律,只有在较为放松的晚上才能好好吃顿饭,非常容易吃撑着。
二、长期吃撑会造成哪些健康问题?
1、肥胖 :胃是非常有弹性的器官,我们开始进食的时候,胃壁会伸张,体积慢慢变大。如果我们吃饱了还继续吃,把自己吃撑,胃只能继续扩张,如果我们经常性吃撑,时间久了,胃会被撑大。撑大后,我们的胃口也会变大。胃越撑越大,我们的食量越来越大,从而形成恶性循环。
2、肠道疾病:中国台湾科学家发现,脂肪堵塞在肠道里,会造成肠阻塞,大便黑色、带血。
3、胃病:常常饱食,容易消化不良,体胃黏膜上皮细胞寿命较短,每2-3天就应修复一次。如果上顿还未消化,下顿又填满胃部,胃始终处于饱胀状态,胃黏膜就不易得到修复的机会,胃大量分泌胃液,会破坏胃黏膜,屏障,产生胃部炎症出现消化不良症状,长期以往,还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。
4、疲劳:大家是不是一吃撑就想躺一会,那是因为吃撑了会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老。人们在吃饱后,身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了,容易让人长期处于疲劳状态,昏昏欲睡。
5、骨质疏松:长期饱食易使骨骼过分脱钙,患骨质疏松的概率会大大提高。
6、老年痴呆:日本有关专家还发现,大约有30%-40%的老年痴呆病人,在青壮年时期都有长期饱食的习惯。
三、‘‘饱’’的尺度如何拿捏?
1、少食多餐:字面意思,一顿少吃点,多吃几次。
2、固定吃饭时间:最好在感到有点儿饿时开始吃饭,而且每餐在固定时间吃,这样可避免太饿后吃得又多又快。
3、细嚼慢咽:吃饭至少保证20分钟以上,经过20分钟后,大脑才会接收到吃饱的信号。如果吃饭太快,大脑很可能还没得到最新情报人就已经吃多了。
4、吃饭多嚼:每口饭都要咀嚼30次以上。
此外,每次少盛一点,吃饭前喝两杯水或是喝碗汤,买小包装的食品,多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品,比如豆类、魔芋等,使用浅盘和透明餐具,吃饭时有意识地帮别人转桌夹菜,都是避免吃撑的好办法。
暴饮暴食对我们的身体造成的伤害非常的大,所以很多健康专家都呼吁大家,吃饭最好只吃到八分饱,少吃多餐,拒绝暴饮暴食,为你的饮食放纵上个保险吧。