帕金森病(PD)又名震颤麻痹，是一种常见的中老年人神经系统变性疾病。主要病变在黑质和纹状体。震颤、肌强直及运动减少是本病的主要临床特征。帕金森病是老年人中第四位最常见的神经变性疾病。患上这种疾病之后家人要有极大的耐心，帕金森病的治疗方法也让人很不知所措，那帕金森综合症饮食需要注意什么呢？
1、良好的进食习惯：倘若帕金森患者在吃饭期间会震颤，会很容易感到疲劳，建议少日多餐，如果在进食时有喉头发紧感，那么患者可尝试在餐前打几个哈欠放松喉部，这样会好很多。
2、日常饮食中少喝牛奶：因为牛奶可增加尿酸通过肾脏排泄而降低血尿酸水平，有研究发现：饮牛奶易导致帕金森病的发生，每天喝牛奶超过2杯牛奶的男性患帕金森的风险较每天不喝牛奶者多2倍。但是奶类含丰富的钙质，可以在晚上睡前喝1杯牛奶或酸奶。多吃豆腐、豆腐干等豆制品以及蚕豆(尤其是蚕豆荚)。
3、帕金森的患者要限食肉：每天摄入大约50克的肉类，选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。1只鸡蛋所含的蛋白质相当于25克精瘦肉类。为了使白天的药效更佳，可以尝试一天中只在晚餐安排蛋白质丰富食物。
4、患者要正确的理解抽烟：尽管抽烟可以在一定程度上降低帕金森的患病风险，但是抽烟带来的风险远远超过这一好处，故不建议以抽烟来避免帕金森病。
5、多吃富含维生素的食物：目的就是为了减轻胃胀气等不适，补充钙维生素D，防止骨质疏松。每天摄入足够的水对病情有帮助，可缓解便秘，下午5点以后尽量不饮水或者含水分比较多的食物，避免夜间尿频引起意外摔倒，可适量饮酒。适量的饮用咖啡对帕金森患者的病情也有好处。
在照顾帕金森患者要有耐心，希望以上内容会对你有所帮助。
