近日,武汉43岁的李先生吃了几只螃蟹,之后竟然肾衰竭。李先生一直都以“吃货”自称。十多年前他患上了痛风,每次发作起来得好一阵折腾,可是爱吃的“毛病”还是改不了。
据悉,李先生因吃了几只大闸蟹,第二天一早,他的左脚和小腿开始肿胀。送到医院后,医生接诊发现,李先生的尿酸非常高,肌酐明显增高好几倍,已经发展成为肾衰竭。
除了李先生,45岁的曹先生因吃了6只大闸蟹喝了半斤白酒而肚子剧痛被送到解放军武汉总医院急诊科,经检查,诊断为急性胰腺炎。10月10日晚,50岁成军开车跟同学到一个养蟹场,上午吃了4只,晚上又吃了六七只,还喝了半斤白酒。深夜腹痛、腹泻,成军被送到解放军武汉总医院急诊输液治疗,医生诊断其为急性肠炎。
这一个个赤裸裸的例子让人心惊,难道吃螃蟹真的这么可怕?
事实上,螃蟹并没有那么“可怕”还含有丰富的蛋白质和微量元素等对身体有很好的滋补作用,只要螃蟹时避免这些误区。
首先,死蟹不能吃,以免引起食物中毒。其次,螃蟹不能生吃,有人喜欢用酒泡螃蟹生吃,这种吃法也很危险。此外,螃蟹吃多了可引起腹胀等消化不良,而对于一些本身患有疾病的人来说,吃多了螃蟹更会加重病情。